görüntü

Çünkü kimse sadece salataya sadık kalmak istemiyor.

görüntü

Sakal ve Bonnet’in izniyle
Kızılcık Jalapeno Daldırma Soslu Şükran Doldurma Poppers

Şükran Günü klasiklerini ısırık boylu bir poppersine dönüştürebildiğinizde neden ovma ve kızılcık sosu yapsın??

Sakal ve Bonnet’ten tarifi alın.

görüntü

Benim Veggies Benim nezaket
Baharatlı Elma Yüzükler

Bunları başlatmak için onlara hizmet et ve herkes diyecek, “oh, sen fantezi.”

Benim Sebzelerim tarifini alın.

görüntü

Angry Orchard’ın izniyle
Pan Kavrulmuş Karnabahar Alıntılar

Sert elma şarabıyla dolduruldu, bu yüzden iyi olacak..

Malzemeler:
1 baş karnabahar, sadece çiçek, küçük kesilmiş
1 ince dal biberiye, ince doğranmış
1 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
2 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı
1/4 fincan Kızgın meyve bahçesi Gevrek Elma sabit elma şarabı
1 çay kaşığı kaba karabiber
1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz
1 limon suyu
Tadı tuz

Ağır bir tavada sigara içene kadar ısıtın. Karnabahar bir katmanı ekleyin ve sallamayın. Karnabahar tavada çalkalanmadan önce kahverengiye dönene kadar bekleyin. Sarımsak, biberiye ve karabiber ekleyin ve birkaç saniye kuvvetlice çalkalayın. Tavayı sert elma şarabı ile karıştırın ve sıvının buharlaşmasına izin verin.

Tavayı ısıdan çıkarın ve kalan malzemeleri ekleyin. Birlikte karıştırın ve baharatı tuz ve limon ile ayarlayın. Hemen servis.

Kevin Gillespie’nin tarifi, Angry Orchard’ın tarifi

görüntü

Amie Valpone’un izniyle
“Peynirli” Kuskus Fırında

Dolapta sahip olduğunuz tortilla cipsleri, bu sütsüz, glutensiz bir başyapıtın içine daldırmak için yalvarıyor..

Sağlıklı Elma tarifini alın.

görüntü

My Whole Food Life ve Beanitos’un izniyle
Sağlıklı Fransız Soğan Sosu

En sevdiğiniz çip daldırma vegan sürümü, başlamadan önce servis yapmaya hazır.

My Whole Food Life’da tarifi alın.

görüntü

Amie Valpone’un izniyle
Fırında Tuz ve Sirke Patates Cipsi

Tuz ve gres ile doldurulmuş lezzetsiz poşeti unutun. Bu homestyle tuz ve sirke “cips” tadı daha iyi ve 20 dakikadan az sürede servis yapmaya hazır.

Sağlıklı Elma tarifini alın.

görüntü

Dave Asprey’nin izniyle
Baharat Kavrulmuş Rezene

Kereviz çubukları üzerinden atlayın ve bunun yerine bir meze olarak servis yapın. Konukların minnettar olacak, söz veriyorum.

Malzemeler:
2 şerit (2 inç uzunluğunda) portakal kabuğu rendesi
3⁄4 çay kaşığı yer zerdeçal
11⁄2 çay kaşığı rezene tohumu
1 çorba kaşığı taze kekik yaprağı
1 yemek kaşığı kurşun geçirmez beyin oktan yağı (veya hindistancevizi yağı)
1 çorba kaşığı yüksek kaliteli zeytinyağı
Deniz tuzu
3 büyük rezene soğan (toplam 21⁄2 pound), kırpılmış (kıyılmış ve garnitür için ayrılmış fronds), özlü ve 1⁄4-inç kalınlığında dilimler halinde kesilmiş
4 çay kaşığı taze limon suyu

Fırını önceden 325F’ye ısıtın. Parşömen kağıdı ile fırın tepsisini çizin.

Portakal lezzetini çok ince şeritler halinde. Portakal lezzetinin yarısını büyük bir kaseye koyun ve zerdeçal, rezene tohumu, kekik, yağ ve deniz tuzu ekleyin. Dilimlenmiş rezene ekleyin, fırına atın ve fırın tepsisine serpiştirin. Fırında, bir defasında yarıya kadar fırlayarak, rezene ihale oluncaya kadar, 35 ila 40 dakika.

Küçük bir kasede kalan portakal lezzetini, limon suyunu ve kıyılmış rezene yapraklarını birleştirin. Fırında rezene ekleyin ve birleştirmek için atın. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.

Kurşun geçirmez baskı: Cookbook by Dave Asprey. Telif hakkı (c) 2015 Dave Asprey tarafından. Rodale Books’ın izni ile. Kitap satılan her yerde mevcut.

görüntü

Emily von Euw’un izniyle
Tam Yüklü Yamlar

Şimdi sadece bir meze için mini boy veya ana yemek bir parçası olarak yapmak için karar vermek zorunda.

Malzemeler:
2 büyük boy patates
1/3 bardak su
3 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yığın çorba kaşığı miso paste
1 tatlı kaşığı akçaağaç şurubu
1 soyulmuş sarımsak karanfil
1 çay kaşığı chunk soyulmuş zencefil

Add-Ons:
2 bardak pişmiş siyah fasulye
1/3 bardak doğranmış yeşil soğan
1/3 bardak doğranmış mor lahana

Fırını 350 F’ye ısıtın. Yalanları yıkayın ve ovalayın, sonra bunları yarım uzunlukta dilimleyin ve kesme tarafı aşağıya 45 ila 60 dakika kadar pişirin veya köpürene ve tamamıyla yumuşayana kadar (çatalla test edin). Her birinin içine biraz yer açın, böylece topaklar koymak için bir yer var..

Sos yapmak için tüm malzemeleri pürüzsüz hale getirin. Çok inceyse, daha fazla tahin ekleyin. Çok kalınsa, daha fazla su veya elma sirkesi ekleyin.

Fasulye, yeşil soğan ve lahana ile iştahın üstesinden gelin ve ardından sos ile çiseleyin..

Tarifi nezaket Emily von Euw, yazarı Rawsome Vegan Yemek Tarifleri

görüntü

Amie Valpone’un izniyle
Mini Limonlu Kekik Patates Isırmaları

Üç malzeme ve biraz baharat – bu şenlikli parmak-yemek tarifi için gereken her şey bu.

Sağlıklı Elma tarifini alın.

görüntü

Benim Veggies Benim nezaket
Kavrulmuş Acorn Kabak Çorbası

Neden butternut squash, kuzeni, palamut kabak, sadece (eğer daha fazla) lezzetli olduğu gibi tüm zafer olsun?

Benim Sebzelerim tarifini alın.

görüntü

incir ve zeytin nezaketi
Havuç Çorbası

Tabasco sosunun bir vuruşu, bu kremsi sosu, herkesin dikkatini çekecek kadar ince bir lezzet katıyor..

Malzemeler:
4 bardak havuç, soyulmuş ve doğranmış (yaklaşık 2 lbs)
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
1/2 bardak su veya sadece havuçları kaplamak için yeterli
2/3 bardak sızma zeytinyağı
1 çorba kaşığı mandalina veya portakal marmelatı
1 ila 2 tatlı kaşığı öğütülmüş kimyon
3 ila 4 damla Tabasco sosu
1 portakal suyu
1 çorba kaşığı arpacık tozu (veya soğan tozu)
1 tutam toprak hindistan cevizi
4 dal soya peyniri, yarım doğranmış
4 adet domates, numaralı seribaşı ve küp

Havuçları tuzlu suya yumuşak, yaklaşık 10 dakika kadar pişirin; boşaltma, sıvı ayırma. Bir karıştırıcıda, havayı zeytinyağı ve marmelat ile pürüzsüz hale getirin ve istenen kıvama gelinceye kadar ayrılmış pişirme sıvısı ekleyin. Kimyon, tuz, karabiber ve Tabasco soslu mevsim. Portakal suyu, arpacık tozu ve hindistan cevizi ekleyin. Kıyılmış kişniş ile karıştırın, daha sonra sıcak veya buzdolabında soğutmak için tencereye dönün..

Sıcak servis yapıyorsanız, çorbaya doğranmış domatesleri ekleyip tekrar ısıtın. Soğuk servis edilirse, çorbayı kaselere koyun ve doğranmış domateslerle süsleyin. Bir kişniş yaprağı ile süsleyin.

Reçel ve İncir Tarifi: Fransız Rivierası’nın Mutfağı

görüntü

Fıstık Ezmesi Parmakları nezaket
Güveç Pot Tatlı Patates Çorbası

Şükran Günü’yle ilgilendiğinde, set-it ve unutmadan daha iyi olmaz..

Fıstık Ezmesi Parmaklarından Tarifi Alın.

görüntü

Şef Xavier Bonnafous / Southern Pressed Juicery’nin izniyle
Karnabahar Salatası

Ana yemek için ısıtmak için mükemmel bir başlangıç ​​tarifi.

Malzemeler:

SABUN KREMİ
1 bardak kaju (ıslatılmış ve durulanmış)
1/2 bardak su
1/4 su bardağı limon suyu
1/2 çay kaşığı deniz tuzu

PANSUMAN
3 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
2 çorba kaşığı limon suyu
1/2 çay kaşığı zerdeçal
1/2 çay kaşığı deniz tuzu
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş biber
tutam cayenne

SALATA
1 baş karnabahar
1/2 su bardağı ince kıyılmış soya fasulyesi
6 tarih
1/4 bardak doğranmış kişniş yaprakları
1/4 bardak kıyılmış nane yaprakları
1 çorba kaşığı kakao hazretleri

Ekşi krema hazırlamak için: Tüm malzemeleri birlikte karıştırın.

Önceden beklemek, yaklaşık iki ila üç saat, drenaj, çukur ve ince doğrayın. Daha sonra tüm malzemeleri bir arada karıştırın, salatası giyin ve çiğ ekşi krema dolusu ekleyin..

Güney Sıkıştırılmış Juicery Xavier Bonnafous tarifi nezaket

görüntü

Amie Valpone’un izniyle
Lahana ve Tatlı Patates Salatası

Bir salata servis edecekseniz, süper bir süper olabilir (bilirsiniz, superfood’larla dolu). Bu başlık adalet yapar.

Sağlıklı Elma tarifini alın.

görüntü

FIXATE’nin izniyle
Quinoa ve Siyah Fasulye Salatası

Bu salatayı iki ila üç gün önceden yapın ve yapılacaklar listesinin geri kalanı ele alınırken servis edilecek bir şeyiniz olacak.

Malzemeler:
1/3 bardak taze limon suyu
1 çorba kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı deniz tuzu (veya Himalaya tuzu)
1/3 fincan zeytinyağı
2 kutu (her biri 15-ons) siyah fasulye, süzülmüş ve durulanmış
4 1/2 çay kaşığı kırmızı şarap sirkesi
Kara karabiber (tadı, isteğe bağlı)
4 bardak su
2 bardak kuru quinoa, durulanmış
1 orta boy kırmızı dolmalık biber, ince doğranmış
1 orta portakal dolmalık biber, ince doğranmış
1 orta sarı dolmalık biber, ince doğranmış
1 torba (10 ons) dondurulmuş mısır, çözdürülmüş
1 demet taze kişniş, ince doğranmış

Limon suyu, kimyon ve tuzu bir orta kasede birleştirin; karıştırmak için çırpma. Yavaşça yağ ekleyin, sürekli çırpın. Kenara koyun.

Fasulye, sirke ve karabiber bir orta kasede birleştirin; iyice karıştırın. Kenara koyun.

Yüksek ısıda orta tencerede kaynatın. Quinoa ekle. Isıyı orta-düşük seviyeye indirin, örtün ve 10 ila 12 dakika boyunca veya tüm su emilene kadar pişirin. Isıdan 15 ila 30 dakika soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.

Quinoa’yı geniş bir kaba koyun ve çatalla kabartın. Biber, mısır, kişniş, fasulye karışımı ve pansuman ekleyin; hafifçe karıştırmak.

Sonbahar Calabrese, FIXATE yazarının tarifi nezaket

görüntü

QVC’nin izniyle
Edamame, Kırmızı Biber ve Fesleğen ile Kuskus

Bu renkli salatası bir araya getirmek için sadece 20 dakikaya ihtiyacınız var. herkes bir fotoğraf isteyecektir (ciddi, güzel yemek en iyi Instagram için yapar).

QVC’den tarifi alın.

görüntü

Pamela Salzman’ın izniyle
Brüksel lahanası karma

Kimsenin bekleyemeyeceği bir kombinasyon için kapari, limon ve fındık ekleyin. Pro ipucu: Başka bir lezzet katmanı için kızarmış adaçayı yaprakları ekleyin.

Malzemeler:
1/2 bardak fındık
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı veya hindistancevizi yağı
1/4 bardak kapari, iyi drene
1 libre Brüksel lahanası, yıkanmış, kesilmiş ve rendelenmiş
1 limon suyu, yaklaşık 2 1/2 yemek kaşığı
Tadı için deniz tuzu ve taze yuvarlak karabiber

Fırını 350 F’ye ısıtın. Bir pasta tabağında veya fırın tepsisinde, kabuklar kabarcıklı hale gelene kadar yaklaşık 15 dakika kızarmış ekmekler. Fındıkları temiz bir mutfak havlusuna aktarın ve soğumaya bırakın, sonra derileri çıkarmak için ovalayın. Fındıkları kaba doğrayın.

Büyük bir ağır tavada, zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Zeytin sıcakken, sigara içmediğinde, kapari ekleyin (sıçrayabilecekleri kadar dikkatli olun). Kaparilari bir dakika kadar soteleyin ya da küçük çiçek tomurcukları gibi açmaya başlayıncaya kadar.

Tavaya Brüksel lahanası ve fındıklarını ekleyin ve yağ ve kaplayıcı karışımıyla kömüre karıştırın. Limon suyunu dökün ve sık sık karıştırarak pişirin, yaklaşık 5 dakika ya da filizler yumuşayıncaya kadar biraz gevrek pişirin. Sıcaktan alın ve tuz ve karabiber tadı ekleyin. Hemen servis.

Tarifi Pamela Salzman’ın izniyle

görüntü

Pamela Salzman’ın izniyle
Nar Salatası

Nar, kabak çekirdeği ve tabakta balkabağı ile süper yiyecekler için üçlü tehdit var. Sana bak, tüm sağlıklı olmak.

Malzemeler:
1/3 fincan çiğ hulled kabak çekirdeği (pepitas) veya kıyılmış cevizler
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı veya rafine edilmemiş eritilmiş hindistancevizi yağı + 1 çay kaşığı zeytinyağı kabak çekirdeği için
1-pound butternut kabak, soyulmuş, tohumlanmış ve ¾-inç zar içine kesilmiş
1 çorba kaşığı taze kekik yaprağı veya 2 tatlı kaşığı doğranmış taze biberiye
1 ½ çay kaşığı deniz tuzu
Tadı taze karabiber
8 ons karışık bebek yeşillikleri
½ bardak taze nar taneleri

PANSUMAN
2 yemek kaşığı taze limon suyu
2 yemek kaşığı taze nar suyu (veya portakal suyu)
½ çay kaşığı deniz tuzu
Tadı taze karabiber
2 çay kaşığı kıyılmış arpacık soğanı
2 çay kaşığı akçaağaç şurubu
6-7 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Ön ısıtma fırını 400F’ye. Kabak çekirdeği bir tavada yerleştirin ve hafifçe kızarıncaya kadar kısık ateşte kızartın. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve bir tutam deniz tuzu ile karıştırın. Isıdan çıkarın ve bir kenara koyun.

Kekik ve zeytinyağı veya hindistancevizi yağı ile kabak ezin ve 2 fırın tepsisine koyun. Deniz tuzu ve karabiber ile mevsim. 35 ila 40 dakika kızartma yapın, bir kez ihale edilir ve karamelize edilir.

Pansuman için, limon suyunu, nar suyunu, arpacık soğanı, akçaağaç şurubu, deniz tuzu ve biberi küçük bir kasede birleştirin. Emülsifiye olana kadar zeytinyağında çırpma.

Bir tabakta salata yeşillikleri yerleştirin ve hafifçe kaplamak için yeterli giyinme ile atmak. Ayrı bir şekilde biraz püresi ile balkabağı da çıtır çıtır ve yeşilliklere ekleyin. Nar taneleri ve kabak çekirdeği serpin. Tuz ve karabiber tadı.

Tarifi Pamela Salzman’ın izniyle

görüntü

McCormick’in izniyle
Homestyle Kızılcık Sosu

Taze kızılcıklar, tadı gerçekten rampa etmek için sadece bir tarçın, vanilya ve rendelenmiş portakal suyuna ihtiyaç duyarlar. Bonus: Bir hafta öncesine kadar yapabilirsiniz ve yine de tüm iyiliği.

Malzemeler:
1 su bardağı şeker
1 bardak su
1 paket (12 ons) taze kızılcık, durulanmış ve süzülmüş
1/2 çay kaşığı McCormick zemin tarçın
1/2 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu (isteğe bağlı)
1/2 çay kaşığı McCormick saf vanilya özü

Orta tencerede şeker ve su karıştırın. Orta yüksek sıcaklıkta kaynatın. Kızılcık, tarçın ve portakal kabuğu ekleyin; kaynamaya geri dönün. Isıyı orta-düşük seviyeye indir; 10 dakika ya da kızılcık patlaması ve sosu kalınlaşmaya başlayıncaya kadar karıştırın..

Ateşten alın. Vanilyada karıştırın. Oda sıcaklığına soğutun. Servis yapmaya hazır olana kadar örtün ve soğutun.

Tarif McCormick nezaket

görüntü

QVC’nin izniyle
Tatil Kızılcık Relish

Taze servis yaptığınızda harika, ama sadece Bekleyin Şükran Günü’nden sonraki güne kadar – lezzet patlaması. Yani, herhangi bir kalıntı varsa.

QVC’den tarifi alın.

görüntü

Zack Bent’in izniyle
Kabarık Kızılcık Sosu

Bu bir blowtorch kullanımını içerir, bu yüzden hub’lara iyi davranın ve bu tarifle oynamasına izin verin.

Malzemeler:
2 bardak kızılcık
1 su bardağı şeker
1 portakal, yıkanmış
1 limon, yıkanmış

Kızılcıkları büyük bir çerez kağıdına yerleştirin ve bir Bernzomatic meşalesini kullanarak (bunu beğendik), tüm kızılcıkları blister ve hafifçe kömürize edin. Bir soyucu kullanarak, turunçgillerden portakal ve limon kabuğu geniş şeritleri soyun. Narenciye ve meyve suyunu yarın. Bir soyma bıçağını kullanarak narenciye kabuklarının altından herhangi bir beyaz iliği kesin.

Soyulmuş kabukları bir çerez kağıdının üzerine koyun ve Bernzomatic meşalesini kullanarak tostları soyup karanlığa kadar kavurun. Orta bir tencerede, şeker, portakal suyu, limon suyu, kabarık kızılcık ve kömürleşmiş narenciye kabuklarını ekleyin. Birleştirmek için karıştırın. Düşük ila orta ateşte pişirin, sık sık 25 dakika karıştırın. 20 dakika boyunca soğumadan soğumaya bırakın. Depolama için servis tabağına veya konteynere aktarın. Hemen kullanılmadığında buzdolabında.

Seattle / Bernzomatic blowtorches Lark şefi John Sundstrom’un ikramı

görüntü

McCormick’in izniyle
Jalapeños ile Kavrulmuş Kızılcık Sosu

Baharatlı jalapeños, tart cranberries ile mükemmel bir uyum sağlar. Biraz kızartın, sadece bu lezzet tadımını derinleştirin.

Malzemeler:
1 paket (12 ons) taze kızılcık, durulanmış ve süzülmüş
1/2 bardak şekeri
1 çay kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı McCormick saf portakal özü
1/4 çay kaşığı McCormick saf badem özü
1/4 çay kaşığı McCormick kabak turta baharatı
4 ince uzunlamasına dilimlenmiş portakal kabuğu, şeritler
1 küçük jalapeño biber, ince dilimlenmiş çapraz

Ön ısıtma fırını 500F’ye. Büyük fırın tepsisine kırmızı meyveler sürün. Şekeri, yağı, ekstreleri ve kabak böreği ile eşit olarak serpin. İyice karıştırın. Portakal kabuğu ve jalapeño dilimleri ile tavada bile tabaka halinde kızılcık karışımı yayılır..

12 ila 15 dakika ya da kızılcıklar kızarıncaya kadar kavurun ve meyve sularını serbest bırakın. Biraz serin. Servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında.

Tarif McCormick nezaket

görüntü

Oh O’nun nezaketiyle
Otlu ve Peynirli Bisküvi Damla

Yapılacaklar listenizde zaten binlerce şey olduğunda, yuvarlanan hamur bunlardan biri olmamalıdır. Bu damla bisküvi tarifi, “OMG THANKSGIVING FOOD” lezzetini kaybetmeden nixes.

Oh She Glow’dan tarifi alın.

görüntü

McCormick’in izniyle
Kavrulmuş Hasat Sebzeler

Kavrulmuş sebzelerin çok fazla uğraşmasına gerek yok, ama küçük hindistan cevizleri onları bu dünyadan iyi yapıyor..

Malzemeler:
1/2 çay kaşığı McCormick adaçayı, ovuşturdu
1 çay kaşığı Lawry’nin tecrübeli tuz sübstitüsyonları
1/2 çay kaşığı McCormick öğütülmüş karabiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı McCormick zemin hindistan cevizi
2 bardak kesilmiş kırmızı patates, 1 inçlik parçalar
1 1/2 bardak kesilmiş havuç, 1 inçlik parçalar
1 1/2 bardak kesilmiş kırmızı soğan, 1 inçlik parçalar
1 1/2 bardak kesilmiş butternut kabak, 1 inçlik parçalar
1 1/2 bardak kesilmiş parsnips, 1 inçlik parçalar

Fırını 450F’ye ısıtın. Küçük kasede baharatlı tuz, biber, küçük hindistan cevizi ve adaçayı karıştırın. Büyük kase yağda toss sebzeler. Sebzeler üzerinde serpme karışımı serpilir; iyi örtmek.

Folyo kaplı 15x10x1 inçlik tavada tek tabakalı sebzeleri sürün. 30 ila 35 dakika ya da sebzeler ihale ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

Tarif McCormick nezaket

görüntü

Sağlıklı ve Mutlu Yaşamın Nezareti
Kabak Apple Hasat Pirinç

Bir kasede düşüş gibi, bu yüzden acele edin ve bir kaşık alın.

Sağlıklı, Mutlu Yaşam’dan tarifi alın.

görüntü

Lee Kum Kee’nin izniyle
Kabak içinde Şükran günü kabak

Bu küçük balkabağı yemekleri, Şükran Günü masanızı düz gelecek gibi görünecek..

Malzemeler:
1 Japon balkabağı
2 bardak tatlı patates, doğranmış
1 bardak havuç, doğranmış
1 bardak butternut kabak, doğranmış
1/2 bardak Hoisin sosu
1 yemek kaşığı zencefil, rendelenmiş

Fırını 350 F ye ısıtın. Kabak oymak, kapak için üst kenara koyun. Tatlı patates ve havuçları 2 ila 3 dakika veya yumuşayana kadar kesin ve derin kızartma yapın. Toss kabak, hoisin sosu ve zencefil ile tatlı patates. Sebzeleri kabakya koyun ve 40 ila 60 dakika ya da kabak ihale oluncaya kadar pişirin.

Tarifi Lee Kum Kee’nin izniyle

görüntü

Alexandra Aşçısının izniyle
sote kabak

Çok sayıda bitki – ve çıtır çıtır fıstık ekmeği – bu yan çantayı ana yemeğe götürüyor.

Alexandra Cooks dan tarifi alın.

görüntü

Emily von Euw’un izniyle
Kremalı Ginger Badem Soslu Palamut Kabak

Eğer reçete geliştirici sosun “kirli bir ayakkabının tadı güzel olur” dediyse, o zaman devam edip sağlam bir seçim olduğunu söyleyeceğiz.

Malzemeler:

FIRINDA ACORN SQUASH
1 meşe palamudu
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 çorba kaşığı taze limon suyu
1/4 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı Himalaya tuzu

KAVRULMUŞ SÜT TOZU
Kabak çekirdeği
1/2 çay kaşığı garam masala tozu
1 kafa romanesco brokoli

CREAMY GINGER ALMOND GRAVY
1/4 bardak badem ezmesi
1 çorba kaşığı chunk soyulmuş zencefil
3 yemek kaşığı taze limon suyu
1/4 bardak su
1/2 çay kaşığı biber tozu

Squash hazırlamak için: Fırını önceden 350F ye ısıtın, sonra da kabı 1 inç kalınlığında dilimler halinde kesin (çekerken tohumları çıkarın). Düz bir şekilde kaplanana kadar malzemelerin kalan kısmıyla birlikte bir kasedeki dilimleri atın. 30 dakika pişirin, sonra ters çevirin ve bir başka 20 dakika ya da çatal-ihale edene kadar pişirin..

Tohumları kızartmak için: Onları garam masala tozuyla kaplayın ve 350F’de 15 dakika pişirin..

Brokoli hazırlamak için: Filetoları ısırık parçalarına kesin, sonra 8 ila 10 dakika veya hafifçe yumuşayana kadar buharlayın..

Sos yapmak için: Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hala çok kalınsa, 1 yemek kaşığı miktarında daha fazla su veya limon suyu ekleyin.

Brokoli ve squash birbirinin yanında servis yapın, brokoli üzerine süzülmüş sos ve kabak tohumları üzerine serpiştirilmiş kabak çekirdeği.

Tarifi nezaket Emily von Euw, yazarı Rawsome Vegan Yemek Tarifleri

görüntü

Pamela Salzman’ın izniyle
Kavrulmuş Delicata Squash

Bize güven, bu sağlıklı garnitürü kaçırmak istemezsin.

Malzemeler:
2 Delicata kabağı, iyi yıkanmış ve halkalara kesilmiş.
2 yemek kaşığı rafine edilmemiş hindistancevizi yağı, erimiş
Deniz tuzu
Tadı taze karabiber

RELISH:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı filtre uygulanmamış elma sirkesi veya nar pekmezi
1/2 çay kaşığı deniz tuzu
1 su bardağı nar taneleri
1/2 bardak Antep fıstığı, kızarmış
1/4 fincan kurutulmuş kuş üzümü
2 küçük arpacık, doğranmış
3 yemek kaşığı taze nane, doğranmış

Ön ısıtma fırını 400F’ye ve parşömen kağıdı ile 2 numaralı fırın tepsisine. Kabak halkalarını fırın yapraklarına yerleştirin ve her iki tarafta eritilmiş hindistan cevizi yağıyla fırçalayın. Tuz ve karabiber serpin. İhale kadar kızartın, yaklaşık 20 ila 30 dakika.

Squash kavururken, bir araya getirin. Orta kasede yağ, sirke ve tuzu çırpın, kalan malzemeleri ekleyin ve birleştirmek için fırlatın..

Kabarcık halkalarını bir tabla üzerine yerleştiriniz böylece üst üste gelecekler ve üst üste kaşıkla karışımı karıştırın. Hemen veya oda sıcaklığında servis yapın.

* Delikatayı halkalara ayırmak için, kabuğun ortasından çapraz olarak ikiye bölün. Bir kaşık kullanarak, her bir yarısından tohumları dışarı çekerek içi boş bir oyuk yaratın. 1/4 inç halkalara çapraz şekilde kesilir.

Tarifi Pamela Salzman’ın izniyle

görüntü

FIXATE’nin izniyle
Tatlı patatesler

Bazen basit gerçekten en iyisi, sence de öyle değil mi? (Şşşş: bu bebekler maksimum Paleo dostu.)

Malzemeler:
1 inç küpler halinde kesilmiş 4 orta boy tatlı patates
1 inçlik parçalar halinde kesilmiş 1 büyük soğan
4 çay kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı deniz tuzu (veya Himalaya tuzu)
1/2 çay kaşığı karabiber

Fırını 450F’ye ısıtın. Fırın tepsisine tatlı patates ve soğan yerleştirin. Yağ ile drizzle; eşit olarak kaplamak için hafifçe fırlatın. Tatlı patates karışımını tek bir tabaka halinde yayın. Fırında, 18 ila 22 dakika ya da ihale oluncaya kadar karıştırın. Tuz ve karabiber ile mevsim, hemen servis yapın.

Yukarı ve yukarı gitmek istiyorsanız, bu eşleşmeleri pişirmeden önce eklemeyi düşünün:
Doğranmış taze biberiye ve taze sarımsak
Doğranmış taze düz yaprak (İtalyan) maydanoz ve ezilmiş kırmızı biber
Toz biber ve doğranmış taze sarımsak
Kurutulmuş kekik ve mercanköşk yaprakları

Sonbahar Calabrese, FIXATE yazarının tarifi nezaket

Reklam – Aşağıda Okumaya Devam
Reklam – Aşağıda Okumaya Devam
Reklam – Aşağıda Okumaya Devam
Reklam – Aşağıda Okumaya Devam
Reklam – Aşağıda Okumaya Devam
Reklam – Aşağıda Okumaya Devam
Reklam – Aşağıda Okumaya Devam
Reklam – Aşağıda Okumaya Devam
Reklam – Aşağıda Okumaya Devam
Reklam – Aşağıda Okumaya Devam