jablká

Anthony-Masterson / Getty Images
Z 45 000 položiek v priemernom americkom supermarkete sa jedná o najzdravšie toľko, koľko sa dá hodiť do košíka, a to dlhšie, štíhlejší a šťastnejší život.

jablká

Anthony-Masterson / Getty Images
APPLES

Jablko denne … no, vy viem. Okrem toho, že obsahujú kvercetín, zlúčeninu, ktorá chráni mozgové bunky pred voľnými radikálmi, ktoré poškodzujú tkanivá, sú skvelým zdrojom plniaceho vlákna, ktoré vám môžu pomôcť zjemniť; jedno jablko obsahuje 16% dennej dávky. Najnovšia dobrá správa: Biele plody (to znamená hrušky tiež pomôže znížiť riziko mozgovej príhody asi o 50%, hovorí nová štúdia z holandskej univerzity Wageningen.

banány

Brian Hagiwara / Getty Images
BANANAS

Niektorí sa vyhýbajú tomu, že sú “príliš kalorické”, ale sú stále ovocím, ľudia! Jeden stredný banán prináša asi 100 kalórií do vašej stravy, 3 gramy vlákniny a zvýšenie draslíka, čo pomáha udržať krvný tlak pod kontrolou. Prejdite aj do obeda svojho dieťaťa: Britská štúdia naznačuje, že konzumácia banánov denne môže chrániť deti pred astmatickými príznakmi.

fazuľa

Mitch Hrdlicka / Getty Images
fazuľa

Fazuľa je vrcholovým zdrojom vlákniny a bielkovín, rovnako ako vitamíny B, zinok, železo a horčík. Čierne fazule obsahujú antioxidanty bojujúce proti ochoreniam a fazuľa adzuki (skontrolovať, že máte v obchode so zdravou výživou) sú plné železo a sú zvyčajne ľahšie tolerované ľuďmi, ktorí majú tendenciu mať plyn, hovorí Annie Kayová, vedúca výživová činnosť v centre Kripalu pre zdravie a Jóga v Stockbridge, MA. A nezabudnite cícer– jedna štúdia zistila, že keď ich ľudia zahrnuli do stravy, dosiahli menej spracovaných jedál s vysokým obsahom tukov. Falafel … mmm.

jarabiny

James Ross / Getty Images
bobuľovín

Ľahko sa zamilujete, čučoriedky majú väčšiu antioxidačnú silu ako väčšina ostatných druhov ovocia, čo je dôvod, prečo štúdie naznačujú, že môžu pomôcť bojovať proti rakovine, udržať vaše zdravé srdce a posilniť mozgovú silu. Rovnako ako u iných druhov ovocia a zeleniny, je dobré ich dostať do sekcie mrazničky; ušetríte peniaze bez toho, aby ste obetovali živiny. Dajte ich do ovsenej vločky (okamžité odmrazovanie) alebo do vášho obľúbeného muffinového mixu. A nemusíte preskočiť ostružiny: sú nabité vláknami a kyselinou ellagickou, silným antioxidantom, ktorý je pre vaše srdce dobrý.

kapusta

PhotoAlto / Laurence / Getty Images
KAPUSTA

Získajte svoje zdravie na roli: Odstráňte mokrý šalát na vašom ďalšom hamburgeru a nalepte namiesto skamenenej kapusty. Každý kalich 20 kalórií je nabitý glukozinolátmi, chemikáliami, ktoré posilňujú obranyschopnosť vášho tela pred voľnými radikálmi spôsobujúcimi rakovinu. (brokolica a ružičkový kel doručte ich tiež.)

losos

Tom Grill / Getty Images
KONZERVOVANÝ SALÓN

Ryby sú najdôležitejším zdrojom omega-3s, mastných kyselín, ktoré môžu znížiť riziko srdcových ochorení a mozgovej príhody, a dokonca môžu zvýšiť serotonín, šťavnatú mozgovú náladu. A konzervovaný losos je nižší v ortuti ako tuniak. Navyše, je to často divoké, nie farmové (a povie to na etikete), takže sa môžete cítiť dobre, pokiaľ ide o vašu trvalo udržateľnú morskú vybavenosť.

kale

Comstock Images / Getty Images
KALE

Kale je nevysvetlený vegetariánsky hrdina: polievkové poháre na servírovanie 420 percent dennej dávky vitamínu K, živiny, ktorá zohráva hlavnú úlohu v zdraví kostí. Kale má tiež vysokú pozíciu v oblasti glukozinolátov proti rakovine.

kiwi

Frank Gaglione / Getty Images
KIWI

Jedna porcia – to sú dva kiwis – dodáva toľko draslíka ako banán a viac vitamínu C ako oranžová, všetko pre asi 85 kalórií. A oni sú tak strašidelní: len polovica krížikov a lyžičku s lyžičkou.

ovsená múka

Tooga / Getty Images
ovsená múka

Pravdepodobne viete, že je to najobľúbenejšie jedlo pre výživu, ale nemusíte si uvedomiť, prečo: Je to plná rozpustných vlákien, zlý cholesterol-buster, ktorý tiež pomáha spáliť brušný tuk. Choďte na nesladený druh a chuť s bobuľami a mletým ľanom – super zdrojom omega-3.

papája

Peter Cassidy / Getty Images
PAPAYA

Nakrájajte a postavte ju na pult pre snackárov: Toto tropické ovocie uspokojí vaše dieťa so sladkým zubom alebo hubby. (V poslednej dobe, keď odborníci skontrolovali, cookies sa úplne nezložili na antioxidačné vlastnosti papája.)

A keď robíte karibskú vec, zoberte si nejaké ananás. Jedna šálka dodáva viac ako denné potreby vitamínu C, čo je živina, ktorá môže pomôcť pri prechladnutí a vytvárajú kolagén, bielkoviny, ktoré udržujú pokožku hladkú a pružnú. Jedzte niekoľko plátkov a zvážte to okamžité tváre.

špenát

Robin MacDougall / Getty Obrázok
špenát

Je pekné, keď môžete počítať jednu vegetariu ako multivitamín – a špenát je nabitý A, C, K a folátom, čo zvyšuje produkciu mozgových chemikálií, ktoré ovplyvňujú vašu náladu (nízke hladiny kyseliny listovej sú spojené s depresiou).

chlieb

Smari / Getty Images
CELÉ ZRNIEČKA

Ľudia, ktorí ich jedia, sú schopní stratiť brušný tuk. my myšlienka ktoré by vám mohli dať nejaký pokor celozrnné cestoviny alebo na strane hnedá ryža tonight! A ak ste obišiel quinoa pretože to nemôžete vysloviť (keen-wah), chýba vám: počíta sa ako kompletný proteín, čo znamená, že dodáva všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré vaše telo potrebuje. Utekajte do zeleniny a je to vyvážené jedlo. Prepnite tiež na celozrnný chlieb (hľadať celá pšenica-alebo raž, alebo ovos– na štítku); je to hviezdny zdroj nerozpustných vlákien.

jogurt

Will Woods / Getty Images
jogurt

Je to plnenie a chudnutie, vďaka proteínom. Grécky druh má viac – 20 gramov na šálku – ako kuracie kotlety! Jogurt obsahuje aj probiotiká, “dobré” baktérie, u ktorých sa preukázalo, že zvyšujú imunitu.

zázvor

Jamie Grill / Getty Images
GINGER

Je to len jedno korenie spolu s čierne korenie, škorica, klinček, cesnakový prášok, oregano, paprika, rozmarín, a kurkuma– čo môže tlmiť negatívne účinky jedál s vysokým obsahom tuku, ktoré vylučujú srdce zraňujúce triglyceridy v krvi, tvrdí nedávna štúdia Journal of Nutrition. (Vyskúšajte marinádu s korením Jamie Oliver, navštívte redbookmag.com/jamieoliverrecipe.)

horčica

Smneedham / Getty Images
horčica

Na sendvič použite celozrnnú horčicu namiesto mayo a ušetríte 80 kalórií a 9,5 gramov tuku (až dve plátky slaniny!) Za lyžicu. Navyše, “horčičné semienko je bratranec na kale a kapustu a obsahuje podobnú imunitnú silu,” hovorí Kay. Najväčšie balenia obsahujú zrnité odrody, pretože sú menej spracované ako jasne žlté.

cesnak

Fotografie TS / Getty Images
GARLIC

Tak to urobí váš dych trochu páchnuce. Žiarovka má zdravé srdce výhody, ktoré nechcete nechať ujsť, a môže chrániť pred rakovinou žalúdka a hrubého čreva. Nedávna štúdia tiež naznačuje, že pridávanie cesnaku alebo cibule na celé zrná vám môže pomôcť absorbovať viac svojho železa a zinku. Takže sajte niektoré v olivovom oleji, aby ste zvýšili celkovú pšenicu s marinarou.

med

iStockPhoto.com
MED

Preskočte rafinovanú bielu látku a otočte do ovocnej šťavy, čaju alebo dokonca kávu čajovú lyžičku alebo dva antioxidačné tekuté zlato. Tento prepínač by mohol ovplyvniť hladné hormóny pri chudnutí, hovorí nedávna štúdia University of Wyoming. V porovnaní s cukrom, med oddialil nárast ghrelínu, hormónu, ktorý nás poháňa, aby sme mohli jesť, a zvýšili hladinu plnohodnotnej zlúčeniny PYY. Suh-weet! Med stále dodáva kalórie, hoci (22 na čajovú lyžičku), tak myslíte, že sa mrhá, nie je napučiavať.

čaj

iStockPhoto.com
3 CUPS TEA KAŽDÚ POTREBUJÚ ŽENU

ČIERNA TEA na odľahčenie stresu. V jednej štúdii od University College v Londýne mali ľudia, ktorí ju zaradili do stravy, nižšie hladiny stresového hormónu kortizolu a boli uvoľnené a dokázali dokončiť náročné úlohy.

PEPPERMINT ČAJ na zamerať sa. Táto práca zvýšila výkonnosť kancelárskych pracovníkov v štúdii Univerzity Jezuitov Wheeling; vôňa mäsa stimuluje mozgový vzrušujúci systém a pomáha vám venovať pozornosť.

ZELENÁ ČAJ, aby sa zbavili libier. Je to plná zlúčenín s chytľavým názvom epigallocatechín galát (EGCG), ktorý môže blokovať vstrebávanie tuku, navrhuje nový výskum z Penn State University.

avokádo

Rita Maas / Getty Images
avokádo

Kto sme sa dostať medzi dievča a jej guac? Nemá zmysel, pretože srdcové zdravé mononenasýtené tuky a vlákna, ktoré balenie avokáda vám tiež pomôžu zostať spokojní dlhšie. A nemajú toľko kalórií, ako si myslíte: len 50 za štvrtinu stredne veľkého avokáda.

vajíčka

Sawayasu Tsuji / Getty Images
VAJCIA

Ľudia v štúdii v univerzite v Connecticute, ktorí jedli vajíčka na raňajky, cítili menej hladní a konzumovali menej kalórií v priebehu dňa ako tí, ktorí mali bagel. A nevypichujte žĺtky: sú dobrým zdrojom vitamínu D a cholínu, čo je živina dôležitá pre udržanie pečene, srdca a mozgu zdravé. “Je dobré ponechať si dva žĺtky týždenne alebo menej, ak už máte vysoký cholesterol,” poznamenáva Linda Van Hornová, členka výživovej komisie American Heart Association. Ale pre väčšinu ľudí je vajcia denne v poriadku.

mandle

Philip Friedman / Studio D.
orechy

Nemali by ste ich loptou hrsti, ale štúdie zistili, že ľudia, ktorí pravidelne nosia orechy, sú štíhlejšie ako tí, ktorí to nie sú – možno preto, že sú tak spokojní, že jedíte menej iných potravín. Vypočítajte uncu (asi 24 mandlí, 47 pistácií) a vychutnajte si ich pomaly.

čokoláda

Ježiš Ayala / Studio D
JEDNÝ VYVÁŽEJŠÍ DÔVOD, ŽE JE ŠETRENÝ ČOKOLÁT

Pravdepodobne ste počuli, že tmavý druh môže mať menej pravdepodobnosti vzniku vysokého krvného tlaku alebo trpí mŕtvami vďaka zlúčeninám nazývaným flavonoidy. Teraz nový výskum z University of Cambridge ukazuje, že ľudia, ktorých strava zahŕňa čokoládové mlieko alebo tmavé – majú o 37% nižšie riziko srdcových ochorení než tí, ktorí žijú v čokoládovej deprivácii (stav, ktorý neodporúčame). Ale je stále vysoký obsah kalórií, takže nejde úplne lokálne.
9 Najlepšie občerstvenie pre chudnutie