Sudah tiga tahun sejak salah satu superstar wanita terbesar di negara ini – Anda kenal dia karena tidak bisa-tolong-tapi-membuat-Anda-tersenyum hits seperti “Suds in the Bucket” dan “Born to Fly” – merilis album, tetapi itu tidak berarti bahwa Sara Evans tidak sibuk. Tidak hanya dia telah merekam koleksi lagu baru untuk albumnya, Kata-kata, yang jatuh 21 Juli dan menampilkan 14 penyanyi-penulis lagu wanita (#badass), tetapi dia juga bermitra dengan One Hope untuk mengembangkan anggur tanda tangan. Dan karena Sara adalah gadis cabeet sauvignon besar, itulah tepatnya yang akan Anda dapatkan dari botol.

Ini bukan “menampar nama Anda di botol dan berharap rasanya” jenis kemitraan, meskipun. “Ini anggur favorit baru saya dan kesenangan terbesar saya,” kata Evans. Dan hasil bantuan dana Yayasan CMA, yang berfokus pada peningkatan dan mempertahankan program pendidikan musik di seluruh negeri.

Plus, Evans mengatakan vino adalah bagian besar dari angin kencangnya pada akhir pekan dengan suaminya sembilan tahun, Jay Barker. “Ketika kami menikah, itu adalah keluarga campuran instan dari 7 anak-anak, jadi kami tidak pernah hidup sendiri,” katanya. (Evans memiliki tiga anak dari perkawinan sebelumnya, Barker memiliki empat.) “Sejak awal kami memutuskan untuk pergi ke luar setiap malam dan minum gelas kami atau dua anggur merah. Santai dan itu hanya waktu kami untuk terhubung.”

Jadi apa lagi yang dimakan bintang negara ini di reg? Tunggu saja sampai Anda tahu.

Dia tidak menghindar dari daging.

Sementara banyak selebritis berbicara tentang makan kebanyakan vegetarian atau memilih daging putih di atas merah, Evans bukan salah satu dari mereka. “Kami punya banyak steak,” katanya. Cara favorit untuk membuatnya? Dengan saus Dale, staple Selatan. “Kami menggunakannya dengan setiap daging yang kami buat dan itu sangat lezat,” katanya. “Aku hanya akan mengambil mata rusuk besar ini dan menuangkan saus Dale ke dalamnya, hanya dalam loyang biasa, dan memanggangnya pada suhu 350 ° selama satu jam atau lebih. Ini luar biasa; itu hanya tidak nyata. Aku bahkan tidak bisa menggambarkan untuk Anda betapa lezatnya itu. ”

Saus juga sangat penting.

Dengan pujian yang tinggi untuk saus Dale, saya pikir tidak akan ada ruang untuk banyak hal lain dalam gudang saus Evans, tapi saya, tentu saja, salah. (Duh, mengapa membatasi diri jika Anda tidak perlu?) Semua orang dalam keluarga Evans adalah penggemar berat Yum Yum Sauce, resep Selatan lainnya yang sering dibuat dengan pasta tomat, mentega cair, bubuk bawang putih, paprika, mayones, gula , cabe rawit, dan air bersama sampai halus. “Anak-anak marah jika kita tidak memiliki yum-yum [di rumah],” katanya.

Salad sering muncul.

Tapi ini bukan salad iceberg-lettuce yang rapuh dan tanpa kalori. “Saya akan membuat bayam atau campuran segar, dan kami selalu membuat keju feta, bacon bits, crouton,” katanya. “Ini bukan salad ringan, ini salad yang lezat.” Evans suka mengakhirinya dengan anggur blush-poppyseed yang dibuat oleh seorang wanita di komunitas lokalnya di Mountain Brook, Alabama, dan dengan itu – ditambah dengan steak – Saya siap untuk makan malam di rumah Evans-Barker.

Dia suka memasak.

Lupakan restoran – Anda kemungkinan besar menemukan Evans di dapur, bahkan dengan jadwal tur yang sibuk. “Kami jenis makanan sombong – bukan dalam arti bahwa kami makan makanan mewah, tetapi hanya saja kami tidak begitu menyukai makanan restoran,” kata Evans. “Jadi saya ingin mencoba memasak setidaknya tiga malam dalam seminggu, hanya untuk merasa lebih baik tentang diri saya sebagai seorang ibu. Dan itu jauh lebih murah, Anda tahu apa yang Anda dapatkan, Anda tahu apa yang Anda berikan kepada mereka.”

Lihat posting ini di Instagram

Sangat menyenangkan memasak dan nongkrong dengan para penggemar yang luar biasa ini! Terima kasih telah datang dan terima kasih @hiltonhhonors untuk mewujudkannya!!

Sebuah posting yang dibagikan oleh Sara Evans (@saraevansmusic) di

Dia jarang bereksperimen dengan makanan.

Hei, kamu harus memberikannya kepada seorang gadis yang tahu apa yang dia suka dan menempel padanya. “Saya sangat hambar; saya tidak banyak goyah,” katanya. “Satu hal yang selalu saya sukai di rumah saya adalah daging kalkun segar. Saya suka membuat tortilla dengan kalkun, keju, dan mayones.”

Pokok lainnya? Camilan asin. “Saya suka keripik kentang Lays polos – itu seperti makanan favorit saya,” katanya. “Seperti yang saya katakan, saya lebih dari orang biasa makanan, dan saya selalu pergi untuk hal-hal putih. Jadi jika itu manis, saya suka donat bubuk bukannya donat cokelat … [bukan] pretzels tertutup coklat, saya suka pretzel yoghurt yang tertutup. ”

Dietnya sedikit tidak konvensional.

Celebs dikenal untuk bereksperimen dengan diet, tetapi Evans mengikuti salah satu yang belum cukup menjadi berita utama: “Saya menyebutnya diet growl, dan Anda hanya tidak makan sampai perut Anda menggeram,” katanya. “Itu cara alami tubuhmu untuk mengatakan ‘Aku butuh makanan, ini kosong.’ Dan Anda makan sampai kenyang, sampai Anda kenyang, dan kemudian Anda tidak makan sampai Anda kosong lagi. Hanya saja, Anda tahu, seperti gas di dalam mobil. “

Dan, ya, Evans sepenuhnya sadar bahwa dietnya tidak berhasil untuk semua orang. “Banyak orang yang panik ketika saya mengatakan bahwa saya melakukan itu [dan] mereka seperti, ‘Ini sangat buruk bagi Anda’ dan ‘Anda harus makan lima kali sehari dan tidak pernah pergi lebih dari tiga jam tanpa makan.’ Tapi kapan saja saya sudah mencobanya – atau mengatakan ‘OK, saya akan memotong karbohidrat’ – saya hanya cenderung makan berlebihan pada apa yang saya boleh makan. Saya akan [akhirnya memiliki] untuk benar-benar, latihan seperti satu ton, setiap hari, membakar satu ton kalori, untuk menyeimbangkannya. ”

Itulah sebabnya, pada akhirnya, Evans mengatakan sebaiknya Anda lakukan saja. “Lakukan apa yang dikatakan tubuh Anda dan bagaimana perasaan Anda,” katanya. “Seharusnya kamu benar-benar memperhatikan bagaimana tubuhmu terasa.”

Ikuti Samantha di Instagram dan Redbook di Facebook.